En France, l'industrie agroalimentaire est le premier secteur d'activité en terme de chiffre d'affaires. La région Centre qui est, ne l’oublions pas, la première région céréalière d’Europe, réunit en son sein de grandes entreprises telles que Bannette, Brossard, Européenne d’embouteillage, Orléans Viandes, Laiterie Saint Denis de l’Hôtel, Sucrerie d’Artenay… Mais comment travaillent les acteurs de ce secteur qui permet chaque jour à des milliers de Français de se nourrir ? De l’exploitant à votre assiette, nous sommes ici ce soir pour tout savoir sur l’économie agroalimentaire.